Magnifique temps de printemps, grande affluence de visiteurs et atmosphère conviviale: la 17e édition de la Nuit des musées a tenu toutes ses promesses. Du début de soirée à deux heures du matin, la Nuit des musées à Berne a attiré pas moins de 118 655 visiteurs. Quelques minutes après la tombée de la nuit, une grande partie des près de quarante institutions culturelles participantes a été plongée dans une lumière magique et colorée. Les différents établissements ont proposé une offre attirante au public noctambule varié: visite des expositions en cours, représentations de différents artistes, concerts, visites guidées. Il y en avait pour les publics de tout âge. Au-delà de l’offre culturelle, les visiteurs ont aussi été conquis sur le plan culinaire. Markus Arnold était en effet sur les lieux, aux commandes de notre food truck.
Markus Arnold, chef du restaurant Steinhalle à Berne, bouscule la scène gastronomique bernoise. Le grand chef rompt délibérément avec les traditions au Steinhalle, un restaurant qui s’inscrit dans l’air du temps. Atmosphère dynamique, mets savoureux, service personnalisé: au Steinhalle, le plaisir est roi! Fidèlement à sa devise «La gastronomie doit se détendre», il a aussi prouvé, dans le food truck, que les repas sans chichis mais de qualité élevée sont très appréciés. Markus Arnold a préparé des quiches au poireau fraîchement cuites pour les nombreux visiteurs et a clôturé la soirée avec un kouglof au chocolat délicieusement parfumé. Les deux plats ont séduit les nombreux visiteurs affamés par leur qualité et leur goût unique. Le temps printanier de rêve, les nombreuses représentations et les grands moments culinaires ont contribué à une ambiance formidable parmi tous ces passionnés de culture. Les nombreux visages souriants et les échanges passionnants ne trompent pas: c’était la plus belle nuit de printemps de Berne!