Ingrédients pour le Loch Lomond
- 40 ml de blended scotch à la mélisse
- 5 ml de manzanilla
- 10 ml de liqueur de fleur de sureau
- L’eau de Seltz
- Glaçon
- Brin de mélisse pour décorer
Préparation du Loch Lomond
Secouer les ingrédients dans un shaker et verser les ingrédients du shaker dans le verre highball. Compléter avec de l’eau de Seltz. Garnir d’un brin de mélisse.
Ingrédients pour le scotch à la mélisse
- 250 ml de blended scotch
- 10 g de mélisse
Préparation du scotch à la mélisse
Placer les ingrédients dans un sachet sous vide, puis sceller avec le tiroir sous vide. Laisser infuser sous vide à température ambiante pendant 30 minutes. Filtrer avec un superbag pour éliminer la mélisse.