Fusion du Rigi Dry Gin Florales et de l’intensité de la pomme, le Gin Malus est un breuvage équilibré ponctué d’une note fruitée complexe. L’arôme fruité de la pomme se marie à merveille avec la bière de gingembre pour donner naissance à une boisson estivale pétillante. Pour les amateurs de boissons sans alcool, ce mélange reste extrêmement rafraîchissant même sans gin.
GIN MALUS (POMME), HALDIHOF, LUCERNE, WEGGIS
AVEC BIERE DE GINGEMBRE
Verre: Grand verre à vin rouge
Info: Peut également être préparé avec 2 cl de Gin Malus et une demi-bouteille de bière de gingembre. Il est recommandé d’utiliser la bière de gingembre Fever-Tree ou Mountain Spring.
RECETTE (QUANTITÉ)
4 cl – Gin Malus, 30 % vol.
33 cl – Bière de gingembre
1 – Grand zeste de citron et un peu de jus
1 – Menthe poivrée en décoration
PREPARATION
1. Placer 4 à 5 glaçons dans un verre à vin rouge ou à whisky
2. Verser le Gin Malus
3. Presser un peu de jus de citron dans le verre, puis ajouter le grand
zeste de citron.
4. Ajouter lentement la bière de gingembre et remuer légèrement
5. Décorer avec la menthe poivrée et une rondelle de pomme