V Dining – le premier restaurant de V-ZUG

V Dining, le tout premier restaurant gastronomique de V-ZUG à Singapour, propose une cuisine européenne moderne signée Ryan Clift, ambassadeur mondial de Lifestyle by V-ZUG et directeur culinaire du V Dining, et Lee Jing Peng, chef cuisinier. Tous les plats sont préparés à l’aide d’appareils professionnels. Premier restaurant de la marque dans le monde, le V Dining a pour vocation de présenter aux gastronomes la qualité des appareils V-ZUG.

«Je suis devenu ambassadeur mondial de V-ZUG en janvier 2017 et participe depuis à l’élaboration des menus et au lancement des produits de la marque avec d’autres ambassadeurs. Je suis très honoré de collaborer avec V-ZUG, car les appareils s’appuient sur les meilleures technologies du marché. J’adore utiliser du matériel de pointe qui m’aide dans mon travail, car meilleure est la technologie, mieux je travaille», déclare Ryan Clift.

v-dining.com

Interview

Apprenez à mieux connaître Lee Jing Peng, chef cuisinier.

Interview

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