Tanja Grandits bereitet für unser Jubiläumsdinner ein erfrischender Jakobsmuschel-Ceviche mit Fenchel und Zitronenöl zu. Ihr Geheimtipp: „Eine meiner Lieblingszutaten in diesem Rezept ist frische Kurkuma, die ich sehr gerne verwende. Ich liebe ihre Farbe und die Art und Weise, wie das Gericht so wunderbar gelb und lebendig wird.“ Erfahren Sie mehr im Video!

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