配料
- 400克韭葱、洗净切成细圈
- 50克黄油
- 盐
- 现磨胡椒粉
- 4汤匙迷迭香叶,切碎
- 1/2茶匙孜然粉
- 150克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 3个鸡蛋
- 80克黄油
- 150毫升牛奶
- 125克帕尔马干酪,切碎
- 50克松子,烤香,切碎
- 1汤匙黄油
- 1汤匙面包屑
做法
韭葱在黄油中炒约5分钟,炒出水分,加入盐、胡椒粉和迷迭香调味。面粉和泡打粉与鸡蛋、80克黄油、牛奶和帕尔马干酪混合在一起,拌成顺滑的面糊。混合韭葱和松子,然后将面糊放入已经涂了黄油并撒好面包屑的蛋糕模具中。烤箱预热,热风模式160℃,烘焙45分钟直至金黄。
烹饪设置
预热后
45分钟| 热风模式160℃