配料
- 200克粗燕麦片
- 200克精细燕麦片
- 150克杏仁去皮,切碎
- 80克杏仁片
- 120克葵花籽
- 100克枫糖浆
- 3汤匙杏仁油(或葵花子油)
- 1撮盐
- 1根香草荚,刮好
- 1克肉桂粉
- 200克浆果干
- 100克樱桃干
做法
将燕麦片,杏仁和葵花籽混合。将枫糖浆,杏仁油和香料混合搅拌均匀,然后倒入燕麦片混合物。在两个烤盘上铺上烘焙纸,将燕麦枫糖浆混合物平铺在烤盘上,并在120°C的热风模式下烘烤一小时。放入干果混合均匀,再烘烤30分钟。将浆果什锦燕麦片保存在密闭的容器中,可在约四个星期内保持香脆新鲜。
烹饪设置
预热后
1.5小时|热风模式120°C