布丁的原料

  • 400毫升牛奶
  • 400毫升椰奶
  • 80克糖
  • 4张吉利丁片,放入冷水中软化

布丁的做法

牛奶、椰奶和糖煮开后,离火,放入沥干水分的吉利丁片。倒入玻璃容器并且冷藏至少四个小时。

芒果酱的配料

  • 1个芒果,切成,1 × 1 厘米的小块
  • 200毫升接骨木花糖浆
  • 1根香草荚,,剖开刮下香草籽
  • 1个青柠,取果皮屑
  • 2汤匙青柠汁

芒果酱的做法

将所有配料混合在一起,煮沸后小火继续煮2分钟。凉了以后倒在椰子布丁上面,用新鲜的接骨木花装饰。