Tipps für einen Gastgeber – Top 5

Nie die Ruhe verlieren und hektisch werden, immer umsichtig und aufmerksam agieren.
Den Gästen stets freundlich und souverän gegenübertreten, egal in was für einer Situation man gerade ist.
Klassische Werte hochhalten: Damen zuerst, Stuhl reichen, Türen öffnen, grüssen und verabschieden…
Augenkontakt suchen. So sieht man schnell, was für Wünsche eventuell anstehen und man kann sie erfüllen, bevor diese ausgesprochen werden müssen.
Es ist wichtig, zu wissen, wann der Gast Aufmerksamkeit benötigt. Es ist aber ebenso wichtig, zu erkennen, wenn man fehl am Platz ist und der Gast einen schönen Moment für sich geniessen möchte. Dann kann er übrigens auch einmal sein Glas selbst nachschenken, das ist in diesem Moment besser.