Zutaten Maverick
- 50 ml Passionsfrucht-Aperol
- 150 ml Prosecco/Schaumwein
- Eiswürfel
- Orangen-Twist als Garnitur
Zubereitung Maverick
Zubereiten im Weinglas und mit einem Orangen-Twist garnieren.
Zutaten Passionsfrucht-Aperol
- 250 ml Aperol
- 25 g Passionsfrucht
Zubereitung Passionsfrucht-Aperol
Die Zutaten in einen Vakuumierbeutel einfüllen und anschliessend in der Vakuumierschublade die Luft im Beutel absaugen. Den vakuumierten Beutel bei Raumtemperatur 30 Minuten ziehen lassen. Den Inhalt des Vakuumierbeutels durch einen Superbag (Feinsiebbeutel) abtropfen lassen, um das Mark der Passionsfrucht zu entfernen.