Ingrédients Flora
- 50 ml de vermouth sec SCHOFIELD’S au concombre
- 100 ml d’eau tonique
- Glaçon
- Pelure de concombre pour décorer
Préparation Flora
Préparez dans un verre highball.
Ingrédients du vermouth sec SCHOFIELD’S au concombre
- 50 g de concombre en morceaux
- 250 ml de vermouth sec SCHOFIELD’S
Préparation du vermouth sec SCHOFIELD’S au concombre
Placer les ingrédients dans un sachet sous vide, puis sceller avec le tiroir sous vide. Laisser infuser sous vide à température ambiante pendant 30 minutes. Filtrer avec un superbag.