Un spectacle culinaire enchanteur

Dans les jardins du château Schauenstein, où le marché aux saveurs du grand chef Andreas Caminada a attiré de nombreux visiteurs, notre food truck était au cœur des réjouissances.

«Fall in Love», tomber amoureux… Telle était la devise du château dimanche dernier, et c’est exactement ce qui est arrivé: nous sommes tombés amoureux de ce marché aux saveurs d’un genre unique. La journée était presque trop parfaite pour être vraie: un jardin resplendissant sous le soleil, des visiteurs d’excellente humeur et de petits délices culinaires pour régaler les fins gourmets.

Les cinq grands chefs Nenad Mlinarevic, Roger Kalberer, Hansjörg Ladurner, Benedikt Joos et Marcel Skibba ont tout simplement envoûté les visiteurs. Pour la modique somme de cinq francs, ceux-ci ont pu déguster de royales gourmandises.

L’événement a suscité un grand intérêt et, malgré un nombre considérable de visiteurs, l’ambiance était agréable et festive. Les nombreux producteurs, fournisseurs et cuisiniers avaient apporté des mets raffinés – tels que fromage des Alpes, vin, eau-de-vie, viande, céréales, pommes de terre de montagne et safran – qu’ils ont présentés sur le marché, offrant ainsi un spectacle culinaire des plus enchanteurs.

Notre food truck était lui aussi au cœur des réjouissances. Depuis de nombreuses années, Andreas Caminada incarne des valeurs qui sont aussi celles de V-ZUG: la qualité suisse et le bonheur de régaler les amateurs de bonne chère. Cela s’est également ressenti, et vu, sur ce marché. C’est pourquoi notre participation à ce spectacle avec notre food truck allait de soi. Car c’est précisément pour ce genre de manifestations que nous l’avons conçu et mis en circulation: des événements Lifestyle spéciaux qui, par leur caractère régional, leur charme et leur qualité exceptionnelle, enchantent le public et sont source d’inspiration.